医福食農連携による高齢者の低栄養予防事業。高齢者の低栄養予防を基点に医療と福祉と食品企業と農業が戦略的に連携し「食」と「農」を基盤とした健康長寿社会を構築します。本事業は内閣府/地方創生SDGs官民連携優良事例を受賞しました。本事業は高齢者の介護予防とともに農水畜産物の需要喚起と高付加価値化を促し地域活性化を促します。

医療(医師、歯科医師、栄養士ほか)、薬局/ドラッグストア、食品企業、農業関係者(JAグループ)、職能団体(栄養士会ほか)と連携して、高齢者の低栄養予防事業に取り組みます。薬局でシステムを用いて低栄養スクリーニングを行い、低栄養リスク者を医療へ受診勧奨し、不足するエネルギー・タンパク質を農産物の機能性から開発する栄養補助食品を摂取することで、介護予防と農業者の所得増大と社会保障費抑制が図られる内容です。